Random Pics : vaderdag, decoratie en ontspanning

Als ik in Antwerpen ga shoppen, ga ik graag es langs bij Sienna & Louis, een klein leuk winkeltje met betaalbare kledij. Hip en trendy en ik ontdekte nu (helaas haha) ook hun webshop. Ik kocht er onlangs een Stella McCartney-bag en deze twee sandaaltjes. De zilveren zijn met een gesp en vooraan lijkt het op een veer. De roségouden schoenen zijn een ander model en zitten als gegoten. Ik ben er dolblij mee!

mmm rood fruit! njammie! dit waren de eerste kersjes van dit jaar.

 Per seizoen richt ik mijn witte schaal graag in volgens de kleuren of bloemen of typische spulletjes volgens het seizoen. Nu was het tijd voor de zomer. Ik ging naar Ikea voor een nieuwe koeiehuid als tapijt en ik ging naar huis met veel meer... en ik hield me nog in. Kaarsjes, kaarsjes en kaarsjes, en ook nog cactusjes inieminieklein, super schattig toch? Het boeketje valse bloemetjes vind ik ook super leuk. De geurkaars in het midden is heaven! I love it! En dan kwam ook nog de lampion van Ikea. Ik heb er twee in klein formaat en ook 1 grote.

 Hellloooow fluffy rabbit :  wat een dotje! 

Ik ben nog maar begonnen en het was de laatste tijd weer zo druk dat ik nog niet veel tijd had om verder te lezen, maar wat ik las, vond ik wel al goed. Ik ben benieuwd. Nog even geduld... bijna in verlof!

 Knuffeltijd met mijn mooie Toulouse aka Lou'tje. De mama poes... Olaf , haar zoontje, is helaas nog steeds niet terug... sinds 6 mei ondertussen, mijn hart is gebroken, maar ik heb de hoop nu wel opgegeven... Ik krijg het nog niet over mijn hart om een nieuwe poes in huis te nemen. We gaan gewoon al onze liefde geven aan Toulouse.

 Mijn kleine buddy wou een nieuw kapsel. Hij wou zoals papa zijn haar kunnen rechtzetten. Ik vind het jammer dat ik het toch niet eerder aandurfde voor zijn communie. Hij staat er supercool mee en is zelf heel trots op zijn nieuwe look.

 Voor vaderdag kocht ik een dienblad in hout, de box met kruiden hadden we al en het boek ook. Ik vond dat er wel wat extra soorten flessen gin bij mochten. Zo kunnen onze gasten kiezen wat ze willen. We hebben ook tonics, rose limonade, en eentje met 'herbs'-smaak. Die vind ik persoonlijk wat minder, maar ik ben geen zo'n gin-drinker. Voor vaderdag kreeg de papa van mijn kids ook nog een ontbijtje op bed (dat wilden de kids heel graag es doen) en zijn we 's middags gaan uit eten in de buurt.

de handdoeken komen van Ikea.

with style

xoxo

Follow me on Twitter, Facebook, Instagram and Bloglovin. Thank you!

Zadengebak

De hele maand januari hield ik zonder enig probleem vast aan mijn doel: die feestkilo's gaan er op een gezonde manier af!
Na twee - drie weken was ik 2 kilo kwijt. Dat ging snel. Ik voelde me ook fitter eigenlijk. Pascale Naessens haar gerechten vind ik echt haalbaar, lekker én gezond. De kinderen aten niet met alles mee jammer genoeg waardoor ik vaak dus dubbele gerechten stond klaar te maken en dus soms echt vol stress stond mee te pruttelen.

Februari deed ik het ook nog volop, maar minder frequent. En die fitheid nam ook weg. Koolhydraten schrappen? Nee, wel minder. Ik wil dat het haalbaar blijft. Ik ben niet op dieet, ik wil gewoon gezond en fit zijn en dat gaat het best door de juiste voeding te eten. (en die weekends zijn eigenlijk wel best moeilijk, niet?)

Ondertussen zijn er een drie-tal favoriete gerechten. Vandaag bespreek ik er eentje van. De andere volgen ook nog! Het zadengebak! Misschien heb je het zelf al gemaakt, misschien al over gelezen. Geloof me, je moet het echt ook proeven! Sommigen vinden het droog, maar ik vind dat écht niet. ik maak een hele grote portie en snijd het in stukjes die ik dan in de diepvries steek. 1 snede is perfect als lunch. Ik drink er dan een kommetje soep bij. Healthy food make happy people.

Wat zit er in het zadengebak?
- 150 gr haverzemelen
- 150 gr lijnzaad
- 40 gr chiazaad
- 40 gr pompoenpitten
- 40 gr zonnebloempitten
- normaal gezien ook gojibessen  en gedroogde veenbessen
maar maar daar hou ik niet zo van
- ik vervang met diepvries rode vruchten
- 40 gr hazelnoten (ik had er geen, dan maar cashewnoten en amandelnoten, nam een handje vol)

Alles in 1 grote pot, 250 ml lauw water bij en mengen. De lijnzaad en chiazaad zorgen ervoor dat alles goed aan elkaar kleeft doordat er een soort van gel/lijm vrij komt door het lauwe water.
Goed aandrukken in een bakvorm met bakpapier. Een uur in een voorverwarmde oven op 180°. Laten afkoelen en genieten!

Volgende keer wil ik het graag es met honing doen ofwel met stukjes chocolade! Ik kijk er al naar uit!

Just try this at home!

  haverzemelen

 lijnzaad

 chiazaad

 pompoenpitten 

noten 

  zonnebloempitten

 de besjes uit de diepvries

Resultaat net uit de oven :-) 

Morgen, zondag, de uitverkoren dag om eraan te beginnen. (als je de ingrediënten in huis hebt tenminste.)

Laat je mij weten wat je ervan vond?

With style
xoxo

Alpro #alpronista

Een tijdje terug werd ik door Kelly (leuke blog btw) uitgenodigd om mee te gaan naar het ontbijt van Alpro. Samen met Liesbeth reden we met zijn drietjes richting Winter Wonderland te Brussel. Een sneeuwtapijt wachtte ons op. Prachtige beelden leverde het ons op. En we hadden het gezellig. Na het ontbijt met wat backgroundmusic volgenden we een workshop foodphotography.

 zaadjes, nootjes , besjesyoghurt van Alpro, besjes,... njammie!  i love this food

 een pannenkoekje op maat ... ik koos voor het mooiste woordje in de wereld: love

 groupselfie! Liesbeth, Kelly en ik: winterfairies do exist!

Hou jij ook van Alpro?

with style

xoxo

Follow me on Twitter, Facebook, Instagram and Bloglovin. Thank you!

Gezond leven #pascalenaessens

Pascale Naessens. Ja, waar kom ik nu af. Ze heeft al meerdere kookboeken op de markt gebracht en ga ik nu werkelijk een stukje zagen over iets dat al veel mensen weten? Toch zijn er nog veel die echt ongezond eten, en ook ik. Ik dacht gezond te eten soms, maar absoluut niet dagelijks. Ik durf toegeven dat ik een suikerverslaving had/heb. Ik heb al veel geskipt en ik wil nog meer schrappen. En toch geniet ik van lekker eten. Ook ben ik niet de grootste keukenprinses, maar dat betert. Sinds januari ben ik nu gestart met snelle koolhydraten te schrappen. De kerstvakantie was teveel. Ja, teveel eten, teveel drinken en daar ging dat cijfer op de weegschaal weer. Te hoog de lucht in terwijl ik vorig jaar zo scherp stond. Hoe kon ik mij weer zo laten vangen? Dus voornemen: gezond eten.
We zijn nu drie weken verder en de feestkilo's zijn eraf. En ik heb gegeten: gezond, veel en vooral ook lekker. Het enige wat ik wel es miste, was een boterhammetje. En dat heb ik dan ook gegeten.
Ook al es pasta bolognaise bij vrienden. En dat smaakte ook natuurlijk. Er zijn ook al enkele recepties, feestjes en dus ook alcohol de revue gepasseerd en iedere keer heb ik vol karakter gepast. Zonder probleem. Niet dat ik voordien veel dronk, maar ik wil nu echt es een maand geen alcohol drinken en zien of mij dat lukt, puur op karakter.
Nu moet ik nog afkicken van mijn cola light-verslaving... en op zondag zondig ik. Dan eet ik wel es een pistoletje. Maar dat wil ik niet zien al zondigen. Want 1) ik mag het eten , 2) ik ben niet op dieet. Ik wil vooral gezonder eten en dus ook gezonder leven. En via deze levensstijl van eten lukt dat vlot.
Pascale Naessens haar gerechten zijn zeer makkelijk! Je hebt geen ellenlange lijst van ingrediënten nodig , geen rare of onbekende dingen, ... Easy peasy! En soooo njammie! Ik ben overtuigd!

Je vindt veel terug in de gewone supermarkt, maar ik ga ook vaker naar de bio-winkel gaan en elk gerecht van de dag komt uit haar boek. En lukt het niet, dan doe ik gewoon vlees met verse groenten. Zonder de snelle koolhydraten. Want koolhydraten zit ook in andere voedingsmiddelen, ook in fruit bv.
Maar die uitleg lees je best zelf in haar boeken. Ik zou zeggen: snel naar de boekhandel en kopen die boeken! Ondertussen heb ik Mijn Pure Keuken 2, Puur Genieten 1 & 2 en Puur Eten. Ik heb al veel getest en buiten 1 gerechtje was alles gelukt en zeer lekker.

 Garnaaltjes met witloof en knolselder

Zadengebak: meeeega-lekker en heel snel en makkelijk klaar te maken. Mijn collega bracht een stukje mee maar ik maak het deze week es zelf.

 Kip met feta en kerstomaatjes.

Yoghurt met fruit, zaden en noten-mix.

Gerookte zalm met een vulling van krabvlees en lompviseitjes. Echt! Een van de beste lunches ooit!

Heb jij al een boek van haar? En wat is jouw lievelingsgerechtje?

with style

xoxo

Follow me on Twitter, Facebook, Instagram and Bloglovin. Thank you!

Random Pics: the first of 2015

Naast wat geleuter op mijn column-rubriekjes weet je dan wel al wat meer over mezelf. Graag deel ik ook wat foto's mee en aangezien het al weer een hele tijd geleden is dat ik de random Pics poste, zorg ik daar nu voor. Wat nieuwtjes, wat oudjes. Instagrammertjes en ook nog vers van de pers-foto's.

Een grote kus voor een gelukkig 2015 voor jullie allemaal. Eerst en vooral een goeie gezondheid. Cliché, i know, maar zo belangrijk. Zoals Pascale Naessens (later meer hierover) het schrijft: Wie gezond is heeft veel dromen. Wie niet gezond is , heeft er maar 1...
True fact! Amen to that! En de rest komt op je pad, maak je zelf. Zijn er tegenslagen, dan overwin je die zeker. Keep believe in the best and the best is yet to come!

 Oei , er wordt hier weer gekust ;-) Op 1 januari ons favoriete feestje in ons stamcafé! Charlotte, one of my besties en ik aan het feesten met onze vrienden erbij.

  Een dagje shoppen , de eerste solden , samen met mijn twee grootste mannelijke liefdes. Dochterlief bleef thuis bij een vriendinnetje. Hier geniet ik zo van. I love my family!

Je las misschien al mijn post over goeie voornemens (kun je hier lezen), en daar schrijf ik oa over het feit dat ik niet op dieet ben (er mag wat af hoor!), maar dat ik vooral wil letten op mijn voeding. En ook op die van de kinderen. Er zitten zoveel suikers in alles wat verpakt zit! Daarom lees ik meer en meer erover en hou ik me ook aan het feit om minder koolhydraten te eten. Dat gaat vlotjes! Ik ben trots op mezelf. Ook januari is een alcoholloze maand en dat lukt perfect! Ik heb nog geen aardappelen, pasta of rijst gemist. Wel es wat brood of op zondag een pistoletje, maar dat eet ik dan ook wel.
Puur dus. Zoveel mogelijk puur.

 Olaf zoekt altijd een doos op om in te kruipen en net nu ik de D-LAB lijn aan het instuderen ben, kwam hij me vergezellen... in de doos. Over D-LAB later ook nog meer. Wie al een tipje van de sluier wil... workshop.... skincare... :-)

Mijn dochter deed mee aan de musical op school en ik werd 'ingehuurd' om enkele meisjes hun haar op te steken. Dus eerst es wat testen thuis en deze twisted bun vond ik wel leuk en geslaagd. Ik heb natuurlijk geluk met een gewillig slachtoffer waarop ik mag testen.

Mini-me en mezelf met dezelfde pantoffels. En warm! Zo lekker warm aan onze winterse voetjes. I love it!

with style

xoxo

Follow me on Twitter, Facebook, Instagram and Bloglovin. Thank you!

Ootd #weddingparty

Vorige zaterdag waren we uitgenodigd voor een huwelijksreceptie van buren. Heidi en David zijn een samengesteld gezin, al es getrouwd dus het is voor een tweede keer een beetje anders. Een grote aanwezige factor: liefde! Liefde voor elkaar, hun gezin, hun familie en vrienden. Dit wilden ze vieren met een hapje en een drankje... Ahum! En wat voor hapjes!

Laat me duidelijk zeggen dat het af was: heel lekker, de zon van de partij, heel gezellig, met leuk gezelschap en het bruidspaar zag er gelukkig uit én stylish! Maar dat ben ik van Heidi gewoon.
Heidi straalde in een dress van Ted Baker. (ooooh i love TB!!)

Heidi in Ted Baker 

 Daphne, my fashion friend in een blauw kanten kleedje van Boetiek Azzurro Oostende.

I am wearing:
Top : Zara
rokje: Moggy's (oeps!)
shoes: H&M
jasje: Scotch and Soda

Goedkoop en toch stijlvol. Da's de kunst ;-)

 Lieven , mijn buddy en Fien (buren), gezellig aan het aperitieven

My buddy is wearing: 

Pants:  Gaastra

hemd: WE Fashion

shoes: Van Bommel

Een geslaagd feest!!

Wat vind je van de outfit?

with style

xoxo

Follow me on Twitter, Facebook, Instagram and Bloglovin. Thank you!